Tjoa, mal ein Fazit. Hab günstig ne GTX470 bekommen und mit der ein bisschen rumprobiert wie das mit der Limitierung ausschaut etc.
Nun, zu den Vergleichen.
Bei meinen 2 Rechner, ein Pentium Dual Core E6600 (2x3,8 GHz, 2MB Cache) und ein Dual Xeon L5420 (8x2,5 GHz, 2x12MB Cache) wird die Graka limitiert. Man merkt es bei 3DMark11, GraKas mit gleicher Taktung schaffen in aktuelleren Geräten mehr Punkte (Graphics Score natürlich). Auch bei der Open GL Leistung von Cinebench bleibt die GraKa einiges zurück. Dürfte irgentwas mit dem Bord/dem Chipsatz zu tun haben, lustigerweise läuft die GraKa in beiden System ca. gleich gut/schlecht 
Also liegt es nicht an der CPU selbst (zumindest bei den Benchmarks).
Nun, die Scores beim Cinebench immer mit der gleichen GraKa:
i5 2500K von meinem Dad: 49fps (CPU ca. 5,6)
PDC: 33 fps (CPU ca. 2,2)
Dual Xeon: 29 fps (CPU ca. 6)
Also kommt es doch stark aufs Board an wie die GraKa schlussendtlich läuft, (das i5 Teil ist halbwegs akutell und geht Richtung Mittelklasse, das Bord wo der Pentium Dual-Core draufsitzt ist ein Einsteiger Teil, und die Xeons sitzen auf nem Serverboard).