Ne andere Möglichkeit wäre sich nen alten DVD Rekorder zu besorgen. Analog kosten die nichts mehr. so hatte ich damals die Filme von meinem Vater auf DVD bekommen. nicht die überquali, aber dafür relativ einfache Lösung (wenn man noch nen vhs rekorder hat). Beim Grabbing am PC hatte ich immer Probleme mit dem Ton, dass der auf die länge Asynch wurde.
Von DVD kann man dann ja schlanke mp4 Container machen.