Es geht nicht um die Installation des OS an sich.
Ich nutze Linux Mint schon eine weile.
Es geht um die Software.
Um Software zu installieren braucht man mehr oder weniger eine Internetverbindung.
Oder man läd die Pakete an einem anderen PC und installiert sie dann offline.
ABER:
Wielange sind die Pakete kompatibel? Bis zum nächsten Update? Bis zur nächsten Version des OS?